网站地图

☞ 您的位置:首页 › > 新华字典查询

字典查询
本查询共收录汉字二万多个,可以根据拼音、笔划、部首等条件查询相应汉字。
新华字典
请输入您要查询的字:


按笔画查询    按部首查询    按拼音查询

简解
jiào
有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

笔画数:14;
部首:酉;
笔顺编号:12535111213521


免费
详解
jiào
【名】
(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)
同本义〖yeast;leaven;ferment〗,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头
酒滓〖winedregs〗


jiào
【动】
发酵〖ferment〗。如:酵粥(发酵的粥)

酵母
jiàomǔ
〖yeast〗一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形
酵素
jiàosù
〖enzymes〗酶的旧称
酵子
jiàozi
〖emptins〗[方言]∶已经加入酵母的面团